下载 APP
搜索

杏鲍菇豆豉酱

杏鲍菇豆豉酱

杏鲍菇又被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有杏仁的香味及如鲍鱼的口感。
其肉感肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,
能烹饪出几十道美味佳肴,同时杏鲍菇还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

主料
辅料

杏鲍菇豆豉酱的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.各种调料可以依据个人口味进行调整,但蚝油必不可少,起到调色调味的作用,如果没有蚝油,可以换成生抽或者蒸鱼豉油,同样味美;不建议放鸡精、味精,会将菇本身的鲜味压住;
2.甜面酱和熟豆豉都是为了增加菇酱独特的香味,同时可使酱料浓稠,视个人口味来增加
分类: 自制酱料 学生
查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页