下载 APP
搜索

香干马兰头

香干马兰头

嫩叶嫩茎的采收期主要集中在3~4月份,所以这个时候吃是最好的。每年的春天这个季节是必吃的,过了这个季节口感就没有这么好了。
马兰头,具有清热利湿、止痢、消炎、解毒等功效。历代医学家对马兰头的药用价值多有记载。《本草纲目》中记载:“能散血消肿,利筋滑胎,解毒通麻”。现代医学研究表明,马兰头对大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌均有明显的抗菌作用;对金黄色葡萄球菌有强力抑制作用,因而有“天然抗生素”的美称。

主料
辅料

香干马兰头的做法步骤

分类: 私房菜 儿童 老人 春季食谱 宴客菜 农家菜 午餐
查看全部(共4步)

香干马兰头的更多做法

更多
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页