上汤苋菜

万山红

上汤苋菜

要给孩子的菜，一定是要好吃又营养。这道上汤苋菜，主料是苋菜，搭配松花蛋和少量的火腿，肉蛋菜齐全，价格也不会超过10块钱，算是营养又好吃的一道菜了。寄语：希望我们的孩子们吃的开开心心，长的结结实实，这样学好了知识，才能充分发挥作用，真正成为有用之材！

主料

辅料

上汤苋菜的做法步骤

1.备好上汤，我用的牛高汤。火腿是我从云南带回来的，宣威牌的火腿，味道不错，特意用它来做这个菜.也可以换成一般的火腿或者腊肉
2.自己种的苋菜，清洗干净
3.火腿切丁，松花蛋切丁，蒜粒备好。
4.锅中放少许油，放入火腿丁和蒜粒炒香，让火腿的油脂出来一点
5.倒入上汤中小火煮3分钟左右，把火腿煮熟。
6.放入苋菜
7.把苋菜炒软，
8.苋菜将熟时下入松花蛋
9.后加适量盐
10.翻炒均匀即可

分类：热菜家常菜汤羹

查看全部(共10步)

上汤苋菜的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页