粿汁

高佳铃

洪阳比较出名的小食之一，具有果皮韧而脆，清香爽口的特点，汤水鲜美，料也丰富。在流沙的街头，到处可见到“洪阳果汁”的小食店，可见“洪阳粿汁”颇受人们的青睐。

主料

粿汁适量

辅料

排骨酱适量

粿汁的做法步骤

1.准备好干的粿汁
2.自己做的排骨酱
3.锅里放些水，烧开后放入粿汁
4.煮到有点软后捞出
5.淋上排骨酱就好了

小窍门&温馨提示

粿汁是晾干的有点硬，水煮开后多煮一会，不然里面很硬，影响口感不好吃

分类：热菜家常菜

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