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【紫薯葡萄】--- 用天然的色素制作一款像形的点心

【紫薯葡萄】--- 用天然的色素制作一款像形的点心

昨天下午,和俩娃一起做了可爱、迷人的紫薯葡萄,

这是一款很逼真很像形的甜蜜小点心。

外皮是橙面加紫薯,包的馅料是红豆沙,

糯糯的甜甜的,很好吃.

为了红花配绿叶,我还特地在阳台上摘了一根葡萄枝,嫩嫩的新芽,实在不忍心,让人好心疼的感觉,但是一点小小的装饰,让成品更加活灵活现。
如果家庭小宴的时候,做上一盘这样的小点心,一定很吸引大家的眼球吧!

主料
辅料

紫薯葡萄的做法步骤

小窍门&温馨提示

诗心片语:

1:开水的量我是先称好再烧开的,烧开后直接烫面。

2:这款点心,因为用了澄面,所以成品看起来有点透明状,如果没有澄粉,直接用糯米粉也是可以的,但糯米面团不要和得过软哈,就像平时包汤圆的状态即可。

3:盘子里记得抹上一层薄油,以免底下的“葡萄”被粘住。
分类: 野餐 家常菜 创意菜
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