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一口小酒一口肉:香辣兔腿

一口小酒一口肉:香辣兔腿

春生夏长,秋收冬藏。
这么一句话,就解释了为啥一到冬天,我们就变得“好吃懒做”了。。。
北方白雪皑皑,南方冷风凄凄。。。不多补充点能量,怎么抵抗寒冷?
对于懒人筒子来说,太复杂的菜式,肯定不愿意做。。。
没事,这道《香辣兔腿》你肯定乐意尝试。不喜欢兔腿,那就换成鸡腿,鸭腿,羊排吧。。。
暖一壶酒,炸只兔腿;一口小酒一口肉,满室暖意。

主料
辅料

香辣兔腿的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、兔腿腌制前拭干水分,并用牙签扎一些洞,方便入味,腌制时间不少于4个小时;
2、腌料可以按个人喜好自行调整;烹饪之前,在炸蓝刷层油,然后再给兔腿刷层油,口感会更好。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐
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