菜谱

一款征服不爱吃饼干朋友的饼干——蔓越莓饼干

 happy985

这款蔓越莓饼干味道真心感觉很不错,值得收藏记录。我做饼干大都是为了给儿子准备点小零食,有时会多做一些做为我和老公下班回来后的充饥零食,小家伙基本一款吃完后,都不在吃这款了,因此我就会再继续另一款,做烘焙这么长时间老公还就第一次夸这个饼干味道不错,吃了一块又一块。这款饼干制作简单,味道有点酸,有点甜,酥酥的。当时做的时候已经比较晚了,没冷太硬就急着拿出来切块了,外型差了点,味道是一点也不差哒!

主料
辅料
蔓越莓饼干的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、这是一款制作很简单的饼干,不需要打发黄油,鸡蛋用量小,所以也不用担心鸡蛋和黄油乳化不彻底,成功率高。
2、蔓越莓干也可以用其他干果代替,如葡萄干、樱桃干等。
3、烤的温度可以根据自己的烤箱情况做调整。
4、黄油可以放热水锅里稍微蒸一下,搅拌搅拌,不要蒸太久成液态的了,也可以放微波炉稍微转一下。

happy985 创建于 2014-10-23 08:45:57

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