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特简单特美味的菜——砂锅焖烤鱼

特简单特美味的菜——砂锅焖烤鱼

这道菜可以用各种河鱼来做,如草鱼、鲩鱼、黑鱼、黄辣丁、乌江鱼等,同样的方法也可以做虾、鸡翅。 这道菜对于容器也没有特别的要求,平锅、砂锅、铁锅都可以。

主料
辅料

砂锅焖烤鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

这道菜一定要用锡纸,其他的不可替代。

腌鱼料不要倒的太多,因为要有烤的味道,保证鱼肉表面有腌料既可。
分类: 热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 午餐
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