憋辣菜丝儿（芥菜疙瘩）的做法

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憋辣菜丝儿（芥菜疙瘩）的做法

主料

芥菜疙瘩一个
白糖适量

辅料

憋辣菜丝儿的做法步骤

1.芥菜疙瘩洗净，去除表面的赃物和杂毛。
2.用刀切丝或者直接刨出来。
3.准备好白醋，白糖，盐。口味根据自己口味来，盐少量即可。
4.将切好的芥菜丝儿和调味料放到一起揉好，装坛。
5.瓶口弄个保鲜膜，加密。捂严实了才能出来辣味。
6.过一两天就可以吃了。酸甜可口，又夹带辣味的劫财疙瘩丝儿做好了。很下饭

小窍门&温馨提示

调料口味根据自己口味来，我也是边做边尝的。盐少许，醋和糖稍多

分类：小菜泡酱腌菜常见菜式

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