香煎盐焗鸡腿

玲与小蜗牛

香煎盐焗鸡腿

超简单的一个菜，省时丶省心。之前很喜欢用鸡翅做的，后来听同事说有个小孩爱吃鸡翅，他妈天天给他做鸡翅。后来检查说早发育。鸡翅激素多，小孩还是不要多吃！所以我用鸡腿。

主料

鸡腿3个
盐焗鸡粉1茶匙
干葱头3个

辅料

香煎盐焗鸡腿的做法步骤

1.材料大合照
2.切开。
3.鸡腿摸上盐焗鸡粉，放入䓤头末丶白酒丶花生油丶胡椒粉。拌匀。
4.盖上保鲜膜腌制。最好提前一天腌制，这样比较入味
5.不粘锅下油，先煎带皮那面。
6.小火煎，盖上盖，
7.煎到两面焦黄。
8.上盘。

小窍门&温馨提示

鸡腿早前一个晚上腌好。第二天，冰箱一拿出来香煎就好了。这样佷入味。

分类：私房菜常见菜式荤菜

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