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小娘蟹萝卜羹
花鱼儿
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简单
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
小娘蟹
250克
萝卜
245克
辅料
水淀粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
小娘蟹萝卜羹的做法步骤
1.
食材:小娘蟹(已清洗)、萝卜(已洗净切片)、水淀粉
2.
将已清洗的小娘蟹去蟹壳去鳃剪成小块。
3.
烧锅倒油烧热,下入收拾好的小娘蟹,加适量的料酒。
4.
翻炒一下。
5.
随后,合入切好的萝卜翻炒翻炒。
6.
接着,加入一些清水煮开,煮至萝卜熟软。
7.
然后,加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
调味翻匀。
10.
最后,加入水淀粉。
11.
勾芡翻匀,即成。
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