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孜然牙签肉

孜然牙签肉

添秋膘的时候,不要吝啬,来点肉吧,不用烤箱作出烤肉的味道,在家做的烤肉串,完美下酒菜,孜然牙签肉

主料
辅料

孜然牙签肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,里脊肉可以换成牛肉或鸡肉,这里因为是里脊肉所以用刀背先拍散口感会更好;
2,切肉片后可以加入烤肉酱,或者和我一样用常规的腌制入味方法;
3,热油炸肉串,油温至7成,可以用快递查到热油中冒起气泡的时候就是;
分类: 热菜
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