菜谱

西葫芦鲜肉水饺

 余甘果蜜

西葫芦,别名为美州南瓜、茭瓜、笋瓜等,含有维生素C、胡萝卜素、钙等,营养价值很高。中医认为西葫芦有清热利尿、除烦解渴、润肺止咳、消肿散结的功能。

食材:西葫芦500克、猪肉末300克、饺子皮600克

配料:生抽2匙、料酒1匙、姜末、葱花、盐、食用油各适量。

主料
辅料
西葫芦鲜肉水饺的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、水开后,加入盐再入饺子。
2、烧开后,点入冷水,反复几次,煮至饺子皮鼓起,就熟了。

余甘果蜜 创建于 2014-11-15 18:47:29

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