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仙草阁私房菜(主食厨房)--营养蒸饭第一盅(藜麦蒸饭)

仙草阁私房菜(主食厨房)--营养蒸饭第一盅(藜麦蒸饭)

藜麦,我第一次听说是从一本书上,查阅资料以后,知道藜麦是一种蛋白质非常高的谷物,但实际上藜麦却是一种水果,其蛋白质的含量超过谷物,必须脂肪的含量高于水果,而且藜麦富含矿物质和维生素,钙的的含量是小麦的四倍,是一种高蛋白,低脂肪,零胆固醇的“全能食物”

主料
辅料

藜麦蒸饭的做法步骤

小窍门&温馨提示

1:水开以后再放入米,否则米会被蒸夹生;
2:蒸完饭以后的米汤,是绝佳的滋补营养;
分类: 主食 家常菜 孕妇 米饭 午餐 工作餐
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