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腊味虾皮萝卜糕

腊味虾皮萝卜糕

冬天最适合吃萝卜了,萝卜糕绝对是能代表广东小吃之一的点心。茶楼点心菜谱中的必定存在。

主料
辅料

腊味虾皮萝卜糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、粘米浆最好用滤网过滤一下,这样绝对不会有粉团出现
2、腌萝卜丝的盐不能放太多,否则会太咸
3、一定要放糖,糖能提升萝卜糕的味道
4、萝卜糕放凉后再切比较没那么粘刀
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_9590aa130102vhhz.html
分类: 糕点 家常菜 老人 快餐 午餐
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