白菜蛎虾汤

1.新鲜蛎虾洗净备用

2.白菜洗净备用

3.锅内入油放入蒜、姜爆香

4.放入白菜翻炒

5.翻炒片刻后加入适量水，将蛎虾放在白菜顶部，盖锅盖炖煮，开锅后翻动并加入盐。

6.关火，加入味精，香油出锅，撒上香菜。完成！！！