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卤煮羊肝

万山红

肝脏类的现在也就是羊肝吃起来还稍微放心些。今天买了一个羊肝,打算煮成五香的。冬天适当吃一点肝可以补血养血。但胆固醇高的尽量少吃。

主料
辅料

卤煮羊肝的做法步骤

小窍门&温馨提示

羊肝不能久煮,否则口感会老,所以要先把煮肉料的味道煮出来再煮羊

分类: 凉菜 鲁菜 儿童 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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