菜谱

脆爽小黄瓜

 salila82

今天这道小黄瓜甚是好吃。香辣脆爽,非常下饭!咱湘妹子终于一次性过足了辣瘾。不知不觉中午又多吃了一碗饭,最近几个月体重蹭蹭蹭往上涨,这可如何是好?
上个月还是我生日,在饭店点了这道菜,第一口就被这香辣脆爽的口感给惊呆了。第一次吃到如此好吃的小黄瓜。于是向老板打听用的是什么黄瓜,老板说是水果黄瓜。本来还想问下做法的,后来转念一想算了,人家做生意的告诉你了还怎么靠这个生存呀。咱有时间了自己折腾呗。以前在南方超市经常会看到有那种翠绿翠绿的小嫩黄瓜卖,来北方后就没有发现这种黄瓜了。我用了另外一种叫做“白草黄瓜”的来代替,一样的脆爽,一样的好吃。和店里的口味非常接近了。

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脆爽小黄瓜的做法步骤

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