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清蒸鱼糕鱼丸

清蒸鱼糕鱼丸

作为湖北荆州人,鱼糕鱼丸是从小吃到大的,更是离家在外的游子心中最为牵挂的一道美食,今天家里来了几个朋友,做了一道家乡风味十足的清蒸鱼糕鱼丸,话说在我的家乡荆州无论是逢年过节还是大型酒席上,这道菜可是必不可少的哦

主料
辅料

清蒸鱼糕鱼丸的做法步骤

小窍门&温馨提示

蒸鱼糕鱼丸的时间一定要把握好,一般10分钟为宜,最长不超过15分钟。时间长了肉质就变老的哦。
分类: 热菜 儿童 老人 台湾美食 秋季食谱 午餐 名菜
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