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荠菜百叶包

 薄灰 2011-04-06 21:33

【荠菜功效】
荠菜为十字花科植物,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主,春、夏、秋三季均可。

食材明细
主料
辅料
配料
荠菜百叶包的做法步骤
小窍门&温馨提示

最后一步的芡汁可以只用水淀粉勾芡,口感会清淡一些也很好吃。

生抽中含盐,所以加盐时要注意咸淡。

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