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香辣牛肉酱—自动烹饪锅食谱
捷赛私房菜
牛肉酱,拌米饭、就馒头、拌面条,美味百搭,怎么吃都很香!
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
牛肉末
300克
香其酱
3袋
孜然
5克
姜
1块
油
80毫升
辅料
香菇
100克
辣椒碎
10克
花椒面
3克
蒜
8瓣
水量
400毫升
香辣牛肉酱的做法步骤
1.
香菇洗净去掉根蒂,切成小丁,姜、蒜均切末;
2.
锅内倒油,依次放入姜、蒜、牛肉、香菇丁以及其他调料和水;
3.
盖好锅盖,启动【干锅】功能;
4.
待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
1.入锅时牛肉末在锅底打散铺匀;
2.因牛肉酱纯天然没有防腐剂,因此要做好密封工作,不要放置太长时间,每次取用时最好使用干净的餐具。
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