鲅鱼小馄饨

般若琉璃雨

鲅鱼小馄饨

看见市场有卖小馄饨皮的，寻思着昨天刚好买了两条鲅鱼，那就给辰辰包馄饨吃吧！

主料

辅料

娃娃菜1棵
香菇6个
葱姜末20克
香菜末10克
酱油1匙
盐1勺
香油1勺

鲅鱼小馄饨的做法步骤

1.葱姜香菜切末，香菇切末，猪肉搅馅备用，鲅鱼刮鱼肉备用
2.所有材料放入大容器里，倒入盐，饺子料
3.依次在倒入酱油
4.香油提味，顺时针搅拌
5.娃娃菜切末，放入拌好的肉馅里继续搅拌
6.开始包馄饨喽！
7.馄饨包好了，辰妈是个新手包的不好见谅哈！

小窍门&温馨提示

香菇是秋天自己晒的，用温水泡发好很是方便实用，因为考虑到给宝宝吃所以鲅鱼肉用勺刮完净肉后又挑了一遍，怕有刺呀！娃娃菜因为容易下汤不好包所以拌好肉馅后才放的！

分类：主食家常菜儿童早餐馄饨

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