冬瓜粉丝汤

Qiuyue0815

冬瓜粉丝汤

今天介绍的这个冬瓜粉丝汤，简单易操作，而且也是上桌率很高的一道汤，清淡好喝。

主料

辅料

冬瓜粉丝汤的做法步骤

1.准备：冬瓜、粉丝、葱姜、黑或白胡椒粉等。
2.粉丝洗净、冬瓜去皮去瓤切块、葱切碎、姜切片。
3.水开放鸡汁或高汤，放冬瓜、粉丝、花椒、盐等调味品。
4.因为冬瓜和粉丝都属易熟食材，所以几分钟就煮好了。放葱花、黑或白胡椒粉、香油，就可以起锅了。
5.好了，舀一碗吧。

小窍门&温馨提示

喝汤以白胡椒粉为主，不过我平时做汤也是逮起哪个用哪个，这个随意。

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