麻辣鸡爪

1.鸡爪炒水，锅放油，放入蒜抹姜。花椒麻椒 多放干辣椒爆锅。放鸡爪快炒，放酱油盐。老抽 蚝油 多放点汤，放水小火顿一小时。鸡爪顿烂，尝尝咸淡，出锅

2.放鸡爪快炒，放酱油盐。老抽 蚝油 多放点水，小火顿一小时

3.鸡爪顿烂，尝尝咸淡，出锅