仙草阁私房菜（蔬菜大棚）--我爱菠菜（丘比焙煎芝麻菠菜）

绛姝仙草

仙草阁私房菜（蔬菜大棚）--我爱菠菜（丘比焙煎芝麻菠菜）

不知不觉爱上菠菜，配以各种酱料，口味清淡，又不失美丽的滋味，配以丘比焙煎芝麻口味，带来味觉的崭新魅力

主料

菠菜300g
焙煎口味沙拉酱30g

辅料

芝麻10g

丘比焙煎芝麻菠菜的做法步骤

1.菠菜去根泡水，洗净；
2.锅内放水，烧开；
3.放入菠菜，焯水；
4.菠菜变色以后，即可捞出；
5.菠菜捞出，控水备用；
6.菠菜码盘，淋入沙拉酱，撒入黑白芝麻配色，即可开动；

小窍门&温馨提示

1：菠菜一定控干净水，否则会影响口感；
2：菠菜可以多焯一会，这样口感更好；
3：最后淋入沙拉酱，淋入太早，会影响摆盘，美观；
4：炒菠菜得水可以留着洗脸，美容，哈哈；

分类：素菜家常菜老人春季食谱宴客菜晚餐

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