咸鱼黄金炒饭

harriet1003

咸鱼黄金炒饭

猪同学美滋滋地说好吃得无语了！

主料

辅料

咸鱼黄金炒饭的做法步骤

1.蒸好的米饭。
2.咸鱼泡一个下午。
3.葱，红椒，咸鱼洗净切碎。
4.鸡蛋打散加入米饭拌匀，静至十分钟，让米饭充分吸收蛋液。
5.起锅烧热油，放入咸鱼爆香盛出。
6.锅洗净，重烧热油，放入米饭翻炒。
7.加入红椒粒炒匀。
8.加入葱，盐炒匀。
9.最后倒入咸鱼粒，炒匀即可关火。

小窍门&温馨提示

米饭一定要稍微硬点，盐少放点。

分类：主食家常菜

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