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茭白牛肉丝

茭白牛肉丝

茭白牛肉属于京菜系,茭白为水生系蔬菜,其营养价值较高。具有补虚健体、利尿解毒、解酒毒之作用。

主料
辅料

茭白牛肉丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.炒牛肉的时候多加些油翻炒,牛肉炒断生的时候再把多余的油倒出来
2.腌制牛肉的时候加了盐所以炒菜的时候要少加些盐
分类: 热菜 家常菜 荤菜 老人 春季食谱 宴客菜 农家菜 午餐
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