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生咸蛋韭菜蒸肉饼 ☆蒸肉饼9

生咸蛋韭菜蒸肉饼 ☆蒸肉饼9

一直害怕在肉饼里面加点绿色,担心蒸出黄褐色的恶绿?但是,韭菜水饺向来绿油油,焖煮个15分钟的SPA,韭菜也许还撑得住?!失败了… 大不了一个人偷偷摸摸吃掉咩

嘿~嘿~嘿~ 果然。应该是咸蛋白立了大功,帮韭菜封存住青翠又漂亮的绿。

主料
辅料

生咸蛋韭菜蒸肉饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

☆ 肉馅中添加葱姜水或葱姜末,哪样好?老实说,各有擅长。葱姜水解腥气味足;但葱姜末都是优秀的抗氧化食材,多吃有益健康。

☆ 不同品牌咸蛋的咸度差异极大,打蛋时可先用手指沾食测试。
分类: 主食 家常菜 常见菜式
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