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层层起酥的丹麦牛角面包

层层起酥的丹麦牛角面包

丹麦面包是用发酵面团包入起酥油后经压面、擀薄、再多次折叠后制成的一种多层次的面包。酥松香醇、油而不腻、造型美观,口味独特,绝对是面包中的经典之作。自制牛角包也不难,只要遵照食谱的分量和步骤认真去做,在家也能烤上新鲜美味的牛角包。大家有兴趣都来试试吧!

主料
辅料

丹麦牛角面包的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、丹麦牛角包要低温长时间烘烤。
2、如果放到第二天再吃的话,在表面喷点水,放入预热180度的烤箱,烤热后即可恢复刚出炉的状态。

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分类: 烘焙
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