凹了造型的【土豆泥沙拉】

眉儿

凹了造型的【土豆泥沙拉】

土豆是我们家的常备菜，怎么做都喜欢吃。土豆泥更是餐桌上的常菜，今天给这道土豆泥凹了个造型，是不是还挺漂亮的？会不会更有食欲呢？

主料

辅料

黑胡椒沙拉酱适量
蚝油适量

土豆泥沙拉的做法步骤

1.主要原材料：土豆、胡萝卜、紫苏叶、丘比黑胡椒沙拉。
2.将土豆切成片蒸熟（也可用微波炉打熟更快些）。
3.胡萝卜切碎。
4.将土豆晾凉后装入保鲜袋，用擀面杖压碎。
5.土豆泥、胡萝卜碎加入一容器内。
6.加入黑胡椒沙拉酱、适量水搅拌均匀。
7.用保鲜膜把土豆泥做成圆形。
8.放在紫苏叶上面。
9.猪里脊肉切碎沫。
10.热锅凉油翻炒肉末待变色后加入蚝油和少量水，稍煮一会。
11.将肉汁浇在土豆泥上。
12.其实直接吃也很好吃的，随自己喜好。

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