菜谱

鲜美的鲤鱼汤

 Meggy跳舞的苹果

姨家送来好多条新鲜的鲤鱼,个头都不大,我捡大的留着红烧,这些小不点的大概每条有400克吧,我就用来熬鱼汤,很是鲜美!

主料
辅料
鲜美的鲤鱼汤的做法步骤
小窍门&温馨提示

把鱼腥线去掉,鱼汤和鱼肉才不会有腥气,做其它口味的鱼菜时,也可将其取出去除腥气;煎好后一定要加热水,这样煮出的鱼汤才会鲜美,肉才会鲜嫩。

Meggy跳舞的苹果 创建于 2015-01-31 15:53:48

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