豆腐皮肉卷

阿大^.^

豆腐皮肉卷

豆腐皮在我们这里叫做千张皮，有薄厚之分，薄的适合下火锅吃，后的就比较适合炒菜，今天用的是厚的这一种！

主料

辅料

豆腐皮肉卷的做法步骤

1.准备好材料，猪肉提前剁好
2.猪肉泥里面加入所有调料拌匀
3.再加入胡萝卜一起拌匀
4.最后加入葱花里面拌匀就做好肉馅了
5.豆腐皮洗净，切成长方形
6.把肉馅均匀铺上面
7.卷起来后，放蒸锅里蒸上15分钟左右
8.蒸熟后取出来切厚片
9.碗里调好淀粉水
10.放锅里加热成芡汁，淋到蒸好的肉卷上就可以了

小窍门&温馨提示

肉馅可以根据自己的喜爱来添加配菜里面！

分类：热菜家常菜老人春季食谱晚餐

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