菜谱

扁豆焖手擀面

 热爱红烧肉

扁豆焖手擀面是我妈妈的拿手菜,每当吃这个面的时候就会回忆起妈妈,心中十分温暖。如今自己成了家,也学会了这个面的做法做给心爱的人吃。
扁豆焖面主食和菜都有了,又方便还好吃,扁豆的香味被面条吸收进去之后,非常的好吃,最后撒上青蒜或是蒜末,味道更赞。本来我家都是放蒜末的,但是考虑到有人下午还要上班,所以我改放了青蒜,味道柔和一些。

食材明细
主料
辅料
扁豆焖手擀面的做法步骤
小窍门&温馨提示

面条粗细随自己喜好,传统方法是最后放蒜末。

热爱红烧肉 的菜谱, 2015-02-05 19:31

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