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鸡蛋布丁

鸡蛋布丁

以物饰物,利用食材本身装载起 食物来,既能更好的突出它本有的特点,又凸显出了菜品的创意,顺滑的布丁液通过水浴法烤制出滑嫩的布丁来,既没利用鱼胶,也没用琼脂,而是鸡蛋本身的凝固,做出来,效果比那些更好,香味更浓郁,

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分类: 烘焙 孕妇 下午茶 健脑益智 益智补脑
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