肉酱意面

elmonte

肉酱意面

儿子这个星期放春假了，所以中午就得准备午餐，平常我中午一般都是随便吃吃，现在2个小孩在家，午餐就必须弄了。不过儿子很容易打发，他吃啥都香，今天这个意面他就吃得很开心。

主料

辅料

巴西利2棵

配料

肉酱意面的做法步骤

1.小里脊肉剁碎，用料酒，生粉，油，盐腌20分钟。
2.巴西利取叶子洗净，切碎。
3.蒜去皮剁碎。
4.热锅倒入1大匙葡萄籽油，把蒜末爆香。
5.放入肉末炒散。
6.肉熟后，倒入番茄酱，水和糖拌匀。
7.放入巴西利。
8.煮至酱汁稍浓稠备用。
9.炒肉酱的同时，另煮1锅开水，放入1茶匙盐，把意大利面煮10分钟至面透心。
10.把面捞起沥干水分。
11.拌入1大匙葡萄籽油防粘。
12.拌上肉酱就可以开吃了。
13.儿子连吃了2碟，吃得挺开心的。

分类：面条儿童西餐午餐

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