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香菇蒸鹌鹑蛋

香菇蒸鹌鹑蛋

特意为家里小朋友做的"小太阳".
最后调的芡汁有些稠,淋上后看起来像没熟一样,还晶莹剔透的。
小朋友很喜欢呢!

主料
辅料

香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.香菇尽量挑大个些的买,否则装不下鹌鹑蛋。
2.香菇用盐制一会,蒸的时候减少出水。
分类: 热菜 家常菜 儿童 儿童 朋友聚餐 冬季食谱 午餐 下奶
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