菜谱

海蜇头拌白菜

 youhaha

海蜇头拌白菜在岛城是家宴中最经典的一道凉菜,特别是春节家宴的时候,是最受欢迎的一道菜,胶州大白菜的丝丝甜意,与海蜇头清脆可口,配上蒜泥、香油,绝对的下酒菜。

主料
辅料
海蜇头拌白菜的做法步骤
小窍门&温馨提示

蒜泥汁一定不用早早的放进去,放早了白菜会杀出很多水;海蜇头一定不要泡到没有咸味,拌到菜里会没有滋味的。

youhaha 创建于 2015-02-14 19:57:16

查看全部(共15步)
大家都在做
全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页