[菜谱换礼2】米饭煎饼

爱跳舞的老太

[菜谱换礼2】米饭煎饼

谁都知道新鲜米饭最好吃。但是，常常因为这个那个原因，会多下那么一碗剩饭。其实要剩饭好吃，也非常容易，看俺给你做个米饭煎饼吧！

主料

辅料

米饭煎饼的做法步骤

1.准备食才；一碗米饭，半个土豆，一把青菜叶，2根葱.
2.把土豆去皮，刨成细丝。
青菜叶洗净，切碎，葱洗净切碎，全部放入米饭碗里。
3.放些盐，胡椒粉，鸡精，搅拌好，搓成饭团子待用。
4.锅里放些油，放下米饭团，用铲刀轻轻压扁，煎成两面金黄即可。

小窍门&温馨提示

1.土豆丝尽量细一些，容易熟.

2.用铲刀压饭团时要轻轻压，防止饭团散了。

3.有熟芝麻就撒些，没有就不用。

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