姜汁松花蛋是餐桌上一道很受欢迎的凉菜。松花蛋能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身；用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。
凉拌杏鲍菇
凉拌苦菊
卤猪肝
辣白菜炒五花肉
手撕杏鲍菇
果仁菠菜
白切鸡
蒜泥茄子
凉拌黑木耳
杏仁豆腐
棒棒鸡
