红豆汤圆

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红豆汤圆

这是专门为元宵节准备的汤圆，吃了也就代表着团团圆圆啦，只是那天忙着做，现在才与大伙分享

主料

红豆汤圆的做法步骤

1.芝麻放入烤箱上下火100度烤至金黄，烤好的芝麻与白糖混合均匀（备用）
2.糯米粉加入温开水和成团，以软硬适中，不粘手为好
3.将和好的面团分割每个15克的小面团，将小面团放在掌心柔成圆球状，用拇指在球顶压一小窝，放入馅料
4.用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心轻轻搓圆即可
5.清水大火烧至沸腾，把包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用
6.这是煮好的，看着特别大个
7.想要更多风味，可以将熟汤圆滚芝麻，又是另一番风味哦

分类：节日习俗元宵节

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