白灼芥蓝

LilyFang

白灼芥蓝

主料

芥蓝1棵

辅料

白灼芥蓝的做法步骤

1.粗的芥蓝一根，去叶片。
2.洗净去皮，切成两段。
3.切成细条。
4.小碗中加入一勺蚝油，再加入两勺蒸鱼豉油搅拌均匀备用。
5.开水入锅加入切好的芥蓝焯水，2分钟即可捞出，
6.放入凉水中稍稍放凉，捞出控干水份。
7.整齐摆入盘中。
8.加入调好的酱汁。
9.锅内加入少量的油爆香红辣椒和葱白。
10.淋入盘中。
11.成品。

分类：热菜家常菜老人午餐

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