最近是和面杠上了,百吃不厌,老公更是高兴乐的天天吃面,我俩喜欢各种面,尤其喜欢这样的拌面,辣辣的很开胃口。还是感觉自己做的面好吃,因为卫生而且放心
1.葱油拌面的关键在于葱油,所以葱油一定要熬好,掌握小火慢熬就可以了,葱不要熬焦,不然有苦味,好的葱油应该是清亮的淡黄色
2.葱油可以一次多熬点,拌面条真是香
3.煮好的面捞出冲凉水可以使面条更筋道、滑嫩、好吃
心清似水淡若云 创建于 2015-03-18 16:24:20
面粉、开水、凉水、小葱、香油、猪油。
731人收藏西红柿、虾、冰糖、意大利面、蒜、食用油、盐、黑胡椒碎、柠檬汁。
584人收藏豆角、手擀面、五花肉、花椒、八角、姜、葱、大蒜粒、料酒、生抽、老抽、盐。
511人收藏面粉、沸水、凉水、脆皮肠、生菜、面粉、大豆油。
711人收藏排骨、香菇、胡萝卜、五常大米、生抽、老抽、冰糖、料酒、葱、姜、食用油、蚝油、鸡精、盐。
954人收藏金像小麦粉、盐、香葱、香醋、辣椒面、温水、青菜、蒜末、生抽。
571人收藏面粉、油、盐、葱。
643人收藏大米、清水、腊肠、腊肉、玉米、青豆、红萝卜、番茄、麻油、黑胡椒粉、盐。
661人收藏五花肉、土豆、大米、葱、生抽、料酒、盐。
901人收藏面条、芝麻油、蚝油、鲜酱油、老抽、清水、花生酱、醋、白芝麻、葱花、辣油。
600人收藏米饭、鸡蛋、芦笋、青豆、玉米粒、美式火腿片、芥花油、食盐、淀粉、番茄沙司。
1349人收藏剩米饭、鸡蛋、火腿肠、小葱、盐、五香粉、鸡精。
1136人收藏小龙虾、米饭、西蓝花、葱、姜、蒜、番茄酱、辣豆瓣酱、糖、料酒、生抽、蚝油、香醋。
749人收藏起司、火腿肠、生菜、胡萝卜、紫甘蓝、熟鸡蛋、沙拉。
641人收藏凉面、金针菇、莴笋、小米辣、大蒜、葱、红油、蒸鱼豉油、醋、盐、白糖、花椒粉。
930人收藏手工面、鸡蛋、猪肉、火腿肠、豆芽、香菇、葱、生抽、料酒、盐、老抽、味精。
2119人收藏玉米面、核桃仁、面粉、水、酵母、蔓越莓干、白糖。
1198人收藏圣女果、鸡大腿、西兰花、米饭、料酒、红烧酱油、蜂蜜、黑胡椒粉、盐、生抽。
1054人收藏大米、南瓜、培根、油、盐、葱花、生抽、白胡椒粉、水。
523人收藏糯米、绵白糖、食用油、果丹皮、葡萄干、蜜枣、枸杞子、蜜豆、豆沙馅。
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