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牛油果香梨沙拉——零难度的高营养沙拉

牛油果香梨沙拉——零难度的高营养沙拉

一听这道菜名,大多数朋友可能会以为是把牛油果和香梨切丁,然后用沙拉酱拌成的,NONONO!
牛油果其实是最近才开始吃的,它丰富的营养价值大家可以自行网补哈,前阵子用它做了奶昔,口感不错,今天我用它来做一道清甜爽口的沙拉。这道沙拉是无意中得来的,本是想把成熟的牛油果加白糖直接捣成泥吃的,我自己觉得吃多稍有点腻外,口感还挺不错,但儿子不买账,于是灵机一动,想到它和梨挺搭,就切了个香梨一起拌匀了一试,还真好吃,连儿子也说好吃,本来稍腻的牛油果泥在和清甜爽口的香梨搭配后,一点都不腻了,而且吃着挺像水果沙拉,但比含油量很高的沙拉酱健康很多哦!我是不是很机智,哈哈……
有点要注意的是,做这道沙拉使用的牛油果,要那种完全成熟的,就是切开后能轻松用勺子插入,皮用手在外一捏就能和果肉分开那种。

主料
辅料

牛油果香梨沙拉的做法步骤

小窍门&温馨提示

要选定完全成熟的牛油果哦
分类: 凉菜 家常菜 儿童 秋季食谱 宴客菜 快餐
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