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麻汁菠菜

麻汁菠菜

前几天一直阴天,今天才晴起来,总算有了“春光明媚,风和日丽”的样子。到了春天,人们不免想起春季养生的话题,中医说,春属木,与肝相应,此时,在饮食上应多吃补肝的食物,如山药、春笋、韭菜、豌豆苗、菠菜、大枣等。今天这道麻汁菠菜,制作简单,非常适合春季养肝。

主料
辅料

麻汁菠菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

在调麻汁的时候,水的用量要根据自家麻汁的浓稠度来调节,可以一边搅拌一边加水。
分类: 凉菜 家常菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐
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