自己在家动手做街头小吃锅巴洋芋芋头

蔬菜苞苞

自己在家动手做街头小吃锅巴洋芋芋头

主料

辅料

锅巴洋芋芋头的做法步骤

1.芋头和土豆放清水里煮熟，晾干水分。
2.锅里放油，把土豆和芋头倒进去煎。
3.煎到两面起锅巴以后撒上盐。
4.撒上孜然粉
5.撒上鸡精和葱花
6.倒入辣椒
7.撒上香菜翻炒均匀。
8.喜欢吃醋的同学可以倒点醋
9.拌匀开吃

小窍门&温馨提示

1，一定要提前把土豆煮熟，再小火煎。
2，孜然粉多放点烧烤味更浓；
3，不吃辣的同学可以不放辣椒面。

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