素炒茄子丝

薄荷草1979

素炒茄子丝

这款茄子，特别简单，没有太多技术含量，而且用时还短。

主料

茄子两根

辅料

配料

素炒茄子丝的做法步骤

1.准备所有材料。
2.将茄子切丝，葱姜蒜切末。
3.油锅放入葱姜爆香。
4.加入茄子翻炒。
5.加入花椒粉调味。
6.出锅前放蒜末、精盐翻炒均匀。

分类：热菜家常菜老人宴客菜午餐

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