孕妇营养餐——豆腐炖黄甲鱼

-黑色、Smile

孕妇营养餐——豆腐炖黄甲鱼

听说黄甲鱼的营养价值很高，很适合身怀六甲的孕妇吃，再加上几块豆腐，不仅口感更好，还更营养，含钙量也高，给小孩吃也是很不错的哟。。

主料

辅料

豆腐炖黄甲鱼的做法步骤

1.将买回的黄甲鱼洗净。
2.胡萝卜切片，也可以切花，姜切片。
3.将鱼，胡萝卜以及姜片放入瓦煲，加入适量水。
4.盖上盖子开始炖，水开后加入适量料酒，炖十几分钟。
5.豆腐切小块。
6.鱼炖十几分钟后加入豆腐块和适量的盐，继续炖5分钟。
7.5分钟后豆腐都浮起，装盘即成。

小窍门&温馨提示

这个也可以隔水炖，但是隔水炖时间要长一点。

分类：汤类汤羹秋冬进补

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