菜谱

雪梨三文鱼沙拉

 辽南蟹

三文鱼生食,除了做刺身,还可以做沙拉。新鲜的三文鱼,配上生菜和雪梨,又用到了中式调料藤椒油和果醋,复合的味道也是棒棒的。
材料:三文鱼 雪梨 西红柿 生菜 橙子 柠檬 辣椒
调料:盐 果醋 藤椒油
做法:

主料
辅料
雪梨三文鱼沙拉的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、生食三文鱼,宜用鱼脊背肉,相对没有那么腻。
2、也可以用中式油醋汁拌沙拉。其实藤椒油跟芥茉比起来,有着异曲同工之妙。
3、生食三文鱼,肠胃如果不太好,应该避免,以免引起不适。

辽南蟹 创建于 2015-05-07 14:29:11

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