菜谱

烤兔子腿

 辽南蟹

善用烤箱做菜,不但可以解放双手,还可以丰富餐桌,家宴时,用烤箱准备一个菜也很有面子的。
有一个朋友,最近天天用烤箱做菜,还都是最简单的蔬菜,只用烤箱烤一烤,油也不用放,原汁原味儿的吃了,看着我都觉得感觉好,也准备天天烤点啥吃吃!嘿嘿。
兔子肉高蛋白低脂肪少胆固醇且容易消化,是很棒的肉类食物,对老人小孩儿和肥胖者来说是不错的食材。我家常常吃兔子肉,烤炒或者卤都不错。今天烤着吃,妞儿比较喜欢。关于烤肉,各种各样的调味方法,自已用盐和一些酱料入味儿或者买现成的烤肉料都可以,各有好处。我今天用了烤肉料,比较方便,属于复合调味料,拿来按比例直接加上就可以了。
用烤箱烤肉,时间稍稍长些,只要准备好,想吃还是很容易的。
材料:兔子腿
调料:烤肉料
做法:

主料
辅料
烤兔子腿的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、腌肉最好冷藏过夜,这样更入味儿。
2、撕开锡纸之后,也可以用刀划几道,烤出来也别有滋味。
3、烤箱不同,温度时间只做参考,要摸清自家烤箱的脾气。

辽南蟹 创建于 2015-05-12 16:03:53

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