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日式大阪烧

日式大阪烧
主料
辅料

日式大阪烧的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.大阪烧主要原料是圆白菜、鱿鱼(当然也可以换做其他的小海鲜)、鸡蛋、面粉,加入盐等适量的搅拌均匀;
2.电饼铛预热后将混合好的菜团倒入,尽量摊成圆形,煎好后盛入盘中;家里如果没有电饼铛,平底锅烙熟也是一样,喜欢焦点的可以翻面也煎一下;
3.煎好的饼盛入盘中,先挤上烤肉酱,再挤上沙拉酱,随意,最后一定要点缀些鱼花,不仅口味独特,而且非常漂亮。
分类: 热菜 外国美食 老人 下午茶 日本料理 快餐
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